Astaksantin

Šta je astaksantin?

Astaksantin je narandžasto-crveni pigment koji pripada grupi karotenoida. Nastaje sintezom u mikroalgama, a glavni izvor je mikroalga Haematococcus pluvialis (može se uzgajati i u komercijalne svrhe radi proizvodnje astaksantina).

Astaksantin sadrži dve oksigenisane grupe u svakoj prstenastoj strukturi, tako da ima jak antioksidativni kapacitet, koji je:

6000 puta jači od vitamina C
3000 puta jači od resveratrola (prirodna supstanca u koži bobičastog voća: borovnica, brusnica…)
800 puta jači od koenzima Q10 (COQ10)
500 puta jači od zelenog čaja
110 puta jači od vitamina E
40 puta jači od beta-karotena
55 puta jači od sintetičkog astaksantina
75 puta jači od alfalipoidske kiseline
17 puta moćniji od ekstrakta grožđanih semenki
10 puta jači od likopena (paradajz, lubenica, crveni grejpfrut…)
3 puta jači od luteina

Otkriće astaksantina

1938. godine, nemački naučnik Ričard Kuhn prepoznao je astaksantin sa svojom duboko crvenom bojom kao prirodni antioksidans dobijen iz crvenog krila. Nazvao ga je Astaksantin iz krila. Ime „Astaksantin“ potiče od naučnog naziva za jastoga (Astacus gammarus) i za ksantofil, čija klasa pripada astaksantinu. Iste godine, Kuhn je dobio Nobelovu nagradu za hemiju za svoj rad koji se odnosio na karotenoide i vitamine.

Astaksantin jača imuni sistem

Astaksantin jača naš imuni sistem, čineći nas manje podložnim prehladama i infekcijama. To znači manje dana provedenih u bolovima i bolestima.

Astaksantin poboljšava sportske performanse

Sportisti vole astaksantin zbog njegove sposobnosti povećanja izdržljivosti i smanjenja umora mišića tokom intenzivnih treninga, kao i za njihov oporavak.

Astaksantin  čuva srce

Astaksantin podržava zdravlje srca tako što smanjuje nivo lošeg holesterola, čime se smanjuje rizik od srčanih oboljenja.

Astaksantin podržava zdravlje očiju

Astaksantin može pomoći u očuvanju vida tako što smanjuje rizik od degenerativnih očnih bolesti poput makularne degeneracije.

Astaksantin čuva kožu i štiti od UV zračenja

Astaksantin pomaže u zaštiti kože od štetnih efekata UV zračenja. Ova supstanca pospešuje zdravu i blistavu kožu i sprečava takozvano fotostarenje odnosno pojavu bora i hiperpigmentacija koje su izazvane izlaganjem UV zračenju, a neke studije pokazale su i da astaksantin smanjuje rizik od zloćudnih bolesti kože uzrokovanih UV zračenjem.